Platos
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1/2 Tostón asado
70.00€1/2 Tostón para 2 o 3 personas.
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1/2 Tostón asado
78.00€ -
1/2 Tostón asado en horno de leña
78.00€1/2 Tostón de Segovia 3 personas.
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1/4 Lechazo asado
50.00€1/4 Lechazo churro para 2 o 3 personas.
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1/4 Lechazo asado en horno de leña
55.00€1/4 Lechazo churro para 2 o 3 personas.
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Albaricoco
6.95€mousse de albaricoque con interior de coco.
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Almejas gorda gallega a la marinera
15.00€precio por ración 250gr.
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Asado de Paleta de Jamón de Cerdo Gallego Duroc 5 kilos (10/12 personas)
70.00€Paleta fresca de cerdo Gallego, macerado con especias durante dos dias y asado a baja temperatura durante 6 horas, en nuestro horno el mismo dia de recojida Pieza .5 +-Kg. en fresco 10/12 personas. .El asado tiene una merma de una 40% en hueso y jugos ,por lo que se quedaria en 2 a 2,5 kg de una carne exquisita,muy sabrosa y veteada.
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Asado de Paleta de Jamón Gallego Duroc 3 kilos (6 Personas)
49.00€Paleta fresca de cerdo Gallego, macerado con especias durante dos dias y asado a baja temperatura durante 6 horas, en nuestro horno el mismo dia de recojida Pieza .2,5 a 3 +-Kg. en fresco 6 personas. .El asado tiene una merma de una 40% en hueso y jugos ,por lo que se quedaria en 1,2 a 1,5 kg de una carne exquisita,muy sabrosa y veteada.
Contacto
San José, 3-5. Arroyo de la Encomienda , 47195 Valladolid
Móvil y Whatsapp 665 389 250 / tlf. 983 409 916 restaurante@jardindelaabadia.com
Horario
Lunes a sábado: De 9:00 a 24:00h.
Domingos: De 10:00 a 21:00h.
Reserva mesa
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